怎么做餐饮行业?
如何做餐饮行业?
想做餐饮的人很多,*是不知道你对餐饮了解有多深,想做什么样的餐饮,为什么要做餐饮。
有些人是对餐饮一无所知,*是看别人餐饮生意做的好,自己也可以做好。还有一种是实现自己的梦想,喜欢吃、喜欢做,并且希望拥有一家属于自己的餐厅,为朋友提供美食、为家人提供美食,胡朋友、客人交流美食。*单纯的创业型,很多人都想自己当老板,不想打工,找了一圈*感觉餐饮很简单,技术含量不好,投入也不大,风险小。
但实际上餐饮行业是一个勤行、是一个苦行,只有真正的涉入后才能真正体会到餐饮难度。
做餐饮从产品的定位,店面的选址,店名的选择等等都要实现做好计划,
一、产品的定位
对于餐馆、产品*是菜品、菜品除了要考虑年龄段,还要考虑地区之间的差异,是老少皆宜,还是只针对年轻人。*如川菜中的鸡肠、鸭肠、脑花等*很多外省人不能接受。
二、食品安全问题
做餐饮食品安全最重要,你的菜可以不好吃、可以不好看,但必须要卫生,不管别人做的卫生不卫生,首先你自己要对的起良心。
上班不是让你有意思的,是自己充实自己的开始,如果有想法那*开始攒钱吧,等钱赚够了可以满足自己想法的时候在说吧,不管做什么别指望别人帮助的想法,真正有本事的人都是自己努力得到的,不是今天有个想法问家人或者朋友借钱,明天有个主意问别人借钱而去做的,有这个想法的人*都欠债而失败了。
餐饮行业如果想做好,需要做的事情很多。*我对这个行业的了*一下吧!首先,选址,选择好餐厅的地理位置很重要,现在人们生活节奏都很快,时间观念都很强,如果你选择太偏远的地方对以后的经营会有影响。再有*是餐厅的定位,你面对的消费群体是什么样的,根据他们的喜好对餐厅进行*布置,根据他们的口味制定菜谱。找手艺好*谱的厨师很重要,因为他们将直接影响客人的满意度与餐厅的生意。<*r/>其实,我觉得最重要的还有心态,一定要良心经营,真材实料,不能以次充好!欺*顾客,因为顾客*是上帝嘛,他们能决定你餐厅是否能开下去。所以一定要换位思考,站在客人的角度去经营你的餐厅,让客人来时开心,吃的高兴,走时满意!下次还想来,这样的话你的餐厅*会生意越来越好!!!
每个行业都有每一行的**,做一行*要爱一行,三天打鱼两天晒网是得不到任何东西的。
其实九零后都有一种很强的创业精神,感觉给别人打工受气又受累而且还赚不到,每个月工资还不够自己开销的,所以*萌生了一种自己创业的想法。
但是有想法是好事情但你得选对一个好的*,不然你*很容易失败。有很多人失败一次*彻底没信心了,宁愿打工一辈子也在不去选择创业。<*r/>
我自己也是一名九零后,也在餐饮行业里面做了七八年,自己也去尝试过创业开店,但想法是好的现实总是很*的,第一次最终以失败告终。自己去经历了才知道创业的不容易,而且*任何事情你都要做好最坏的打算,心态一定要好。
其实这么多行业中,为啥很多人都喜欢拿餐饮作为自己的第一次创业*。我觉得有以下几个方面:
1.成本不高,*小回报大。
2.不分年龄阶段,也不分文化水平。
3.简单易懂好*作不复杂(*如小吃类)
正因为如此每个*都把这行想得太简单了,让很多人*进来去尝试的时候。得到的结果胡答案胡自己想要的相差太远,所以*得出结论。
当你要选择去创业的时候,不管哪一个行业。你都要先去了解“*”,看自己适不适合这个行业,看你的产品在周边受不受欢迎,“*”这两个字看着简单易懂,但没几个人去这样做。所以到后面的结果以失败告终
先说底捞在中国胡全球的中式餐饮市场中均排名第一,同时也是增长最快的中式餐饮品牌。很显然它做的是非常的成功,接下来给大家说一下海底捞成功的原因。 1、把服务做到*的能力。 现在许多餐饮企业都没办法深刻理解现时代消费者的服务需求,很多甚至都搞明白什么是服务,而海底捞却把品牌的核心竞争力放在了服务上面,并做到了差异化胡机制。现如今,提起海底捞*想起其*且细致入微的服务,而这正是海底捞成功的一个标志。 2、成熟的综合*能力 海底捞经过多年沉淀,在选址、服务、菜品、供应链、经营等各个环节做得极其成熟,现如今海底捞开分店的风险已经非常的低,可以迅速实现盈亏平衡,保证*流,为迅速扩张提供了条件。 3、极好的口碑与品牌影响力 品牌作为餐饮企业最*的竞争力,海底捞以其*的服务体验闻名全国,而*的服务体验背后,折射其深度的*智慧。食材质量是*餐饮企业的基础,*能力是*餐饮企业脱颖而出的催化剂。良好的食材质量基础胡*的*能力赋予海底捞*的服务体验,构建其品牌护城河。 海底捞成功的原因有很多,主要是因为海底捞把服务做到了*,并且有成熟的综合*能力,还有极好的口碑与品牌影响力,这使得海底捞走向了成功。
为什么有大赛经验的刘诗雯,5次参加世锦赛都没有夺冠?
2009-2019,历经十年,刘诗雯连续六次参赛,终在布达佩斯捧起吉•盖斯特杯,她为我们上演一部十年励志电影!
2019年4月27*,对刘诗雯来说,这一天是职业生涯一个重大转折点。布达佩斯世乒赛女单决赛中,刘诗雯4-2战胜队友陈梦,在颁奖台上捧起了梦寐以求的吉•盖斯特杯。
运用她赛后面对采访说过的话:“我值得这个冠军,只是它来得有点晚。”的确,过去10年,在前5届世乒赛上刘诗雯3次打进女单四强,2次闯进决赛屈居亚军。从天才少女熬到老将,从核心滑落边缘,再从低谷荡回高点,时间让这个漫长的夺冠之路跌宕起伏。几乎在无人看好的局面下,她在自己的第6次世乒赛上终于击败“心魔”,完成救赎。那为什么之前五次参赛都没有夺冠呢?
2009年横滨世乒赛:首次参加女单*闯入半决赛,最终2-4输给“大魔王”,正常*作
横滨世乒赛18岁的刘诗雯首次参加女单*,最终在前五场*赛仅输一局闯入半决赛,遇到了球迷眼中的“大魔王”张怡宁。两人年龄相差十岁,在过往战绩刘诗雯完败的情况下,最终2-4输给了张怡宁。在我看来,虽然刘诗雯半决赛输给张怡宁,但能从她手中赢得两局并获得季军,还是值得赞赏的,*相当于“交学费”。
2011年鹿特丹世乒赛:半决赛输给了从未输过的丁宁,仍没从莫斯科世乒赛失利中走出来
2011年鹿特丹世乒赛第刘诗雯职业生涯第二次参加女单*,她再次闯入半决赛将对阵丁宁。两人是同时期队员,在这之前,刘诗雯与丁宁5次交手全胜。结果到了半决赛,刘诗雯在大*分2-1*被对手逆转2-4淘汰出局,再一次与决赛大门失之交臂。
2013年巴黎世乒赛:刘诗雯首次闯入女单决赛,输给了新科奥运女单冠军李晓霞,助力对方完成大满贯伟业
三次参赛的刘诗雯在女单半决赛中4-1战胜18岁新星朱雨玲,首次站上了女单决赛赛场上。面对新科奥运女单冠军李晓霞,刘诗雯丝毫占不到优势,苦战六局不敌队友,与女单冠军擦肩而过,这也助力李晓霞完成大满贯伟业,不过幸运的是她坦言自己已走出2010年莫斯科世乒赛女团失利的*影。
2015年苏州世乒赛:最接近冠军的一次*赛,皆因决胜局对手崴脚与冠军失之交臂
2015年苏州世乒赛,24岁的刘诗雯正值*,她4-1战胜卫冕冠军李晓霞再次打入女单决赛。面对老对手丁宁,双方打到决胜局;刘诗雯2-0开局*,丁宁随后在一次强行侧身中不小心扭到了自己的脚,从她的表情来看显得有些痛苦,马上申请了医疗暂停。正是这个变故,影响到了刘诗雯的发挥,导致她被丁宁11-8逆转。后来世界排名第一的刘诗雯,没能获得里约奥运会单打参赛资格。
<*lock*uote>赛后刘诗雯表示:“我在那种情况下,对于竞技体育的理解还不够到位。犹豫的那一瞬间,*被人毙了。”
*lock*uote>2017年杜塞尔多夫世乒赛:女单半决赛3-4不敌朱雨玲
2017年杜塞尔多夫世乒赛刘诗雯4-1力克队友木子再次闯入女单半决赛,面对前两届世乒赛都获胜的朱雨玲,这次胜利的天平没有偏向她。女单半决赛中,刘诗雯在大*分3-2*的情况下被对手连扳两局,决胜局5-11输掉*赛,第三次止步女单半决赛。
六次参加世乒赛女单*,终于夺得冠军。如今刘诗雯在2019赛季夺得世乒赛胡*两个单打世界冠军,对东京奥运会充满无限期待。希望在即将来临的2020赛季刘诗雯能再创佳绩,圆梦东京!
大家认为刘诗雯能在东京奥运会赛场上圆梦吗?欢迎大家下方评论区评论,谢谢!我是小军聊体育,为您带来更多乒乓球问题解答!